Şimdilik sadece resimler, yakında ayrıntılı olarak yazarım.

Çınaraltı Künefe Yusuf Usta'da köz ateşinde nar gibi kızarmış künefe, Antakya Hatay

Çınaraltı Künefe Yusuf Usta'da köz ateşinde pişen künefe, Antakya Hatay


Çınaraltı Künefe Yusuf Usta'da şahane lezzetteki künefe, Antakya Hatay

kadayıf ocağı, Uzun Çarşı Antakya Hatay

kadayıf ustası ocağa kadayıf dökerken, Uzun Çarşı Antakya Hatay

Uzun Çarşıdaki yöresel ürünler satan şarküterilerden Doğan Güneş, Antakya Hatay


Uzun Çarşıdaki fırınlardan biri ve fırın önündeki katıklılar, Antakya Hatay

Uzun Çarşıdaki fırınlardan biri ve fırın önündeki katıklılar, Antakya Hatay

Pöç kasabında usta kebap hazırlarken, Uzun Çarşı Antakya Hatay

kağıt kebabı, Pöç kasabı Antakya Hatay

tepsi kebabı, Pöç kasabı Antakya Hatay

Hatay geleneksel kahvaltı katıklı, gözleme, küremitte peynir, zeeytinler, peynirler, Karaca Kahvaltı evi Hatay

Hatay usulü çiğ köfte ve ortada kavrulmuş kıyma ve ceviz, Sveyka restoran Antakya Hatay

tepsi oruğu, Sveyka restoran Antakya

zahter salatası, kırık zeytin ve mezeler, Sveyka restoran Antakya

ortada zeytinyağlı humus, Sveyka restoran Antakya


kireçte tahinli ve cevizli kabak tatlısı, Sveyka restoran Antakya


dağlardan toplanmış dağ kekiği zahter, Antakya

haytalı tatlısı, Affan kahvesi Antakya Hatay

çay bardağında türk kahvesi, Affan kahvesi Hatay

eve gelen Hatay yöresel lezzetleri, kırık zeytin, zahter, künefe, nar ekşisi, sürk, zeytinyağ, salçalar, kurular