Gaziantep'te özellikle son yıllarda şehrin restorasyonu ve güzelleştirilmesi için ciddi çalışmalar yapılmış. Şehri güzelleştirirken tarihinin, kültürünün, mutfağının tanıtılması amacıyla da bir sürü müze açılmış. Amaç "Müzeler Şehri Gaziantep" dedirtebilmekmiş. Gerçekten de bizim gibi Gaziantep'i ziyaret eden ve şehri merak edenler için var olan birçok müze arasından hangisine gitsek acaba noktasına gelinmiş...

Zeugma Mozaik Müzesi

Müzeye daha adımınızı atar atmaz Dünya çapında bir yerde olduğunuzu hissediyorsunuz. Müzenin ışıklandırması, arka fonda çalan müziği, mozaiklerin konumlandırılması, duvardaki dağ resmiyle sanki Fırat kenarındaki gerçek Zeugma'da dolaşıyorsunuz hissi uyandırması... Her şeyi ile harika bir ambiyans. Türkiye'deki belki dünyadaki sayılı müzelerden biri bana kalırsa...
Daha önce Arkeoloji Müzesi'nde yer alan Zeugma Müzesi şehrin kuzeyindeki yeni binasının yapılmasıyla şu anki merkezine taşınmış. Daha Zeugma Sergi ve Konferans merkezine doğru ilerlerken, dışındaki sanat eserleri, yolun karşısındaki kervan heykelleriyle güzel bir müzeye doğru ilerlediğinizi anlıyorsunuz. Kültür Bakanlığı'na bağlı olan müzede Müze Kart da geçiyor.

Müze girişinde görevliler bizi karşıladı. İsterseniz tarihi Zeugma'yı anlatan üç boyutlu sinevizyon gösterimiz var denildi. Ne güzel dedik, biletimizi alıp salona geçtik. Zeugma'nın kuruluşunu, yükselişini, o tarihteki Fırat nehri kıyılarını anlatan mini film gerçekten çok etkileyiciydi...
Daha sonra büyük salonda Zeugma villalarından çıkarılan mozaikler, sütunlar arasında dolaşmaya koyulduk. Cam köprülerle birbirine bağlanmış olan mozaikleri inceledik. Mozaikler arasında dolaşırken mozaikleri sürekli kontrol altında tutan, onları gözleri gibi koruyup sahiplendikleri her hallerinden belli olan müze personelini çok taktir ettik.
Yüksek bir sütun üzerine yerleştirilmiş olan bronz Mars heykelini, bir kısmı çalınmış olup çalınan kısım projeksiyonla tamamlanan Dionysos'un düğün sahnesi mozaiğini, çoğu ustası tarafından imzalı mozaiklere uzun uzun baktık. O güzellikleri gördükçe iyi ki bunlara önem veren insanlar çıkmış da bu kadar şahane eser Birecik Barajı'nın suları altında kalmamış diye düşündük.
Gaziantep'in ve Zeugma'nın simgelerinden Çingene Kızı mozaiği müzenin ikinci katında özel bir bölümde sergileniyor. Mozaiğin sergilendiği ortamı görünce Louvre müzesinde Mona Lisa'yı sergileyenler etkileyici sunumun nasıl yapılacağını hiç de bilmiyorlarmış diye düşündüm. Arka fonda çalan müzik eşliğinde karanlık bir tünelden geçiliyor ve tünel sonunda karanlık bir odada Çingene Kızı size bakıyor. Mona Lisa gibi o da bakan kişiyi gözleri ile takip ediyor...
Üst kattan alt kattaki mozaiklere, sütunlara, havuzlara, çeşmelere baktık. Zemin kattaki hamama, Mars heykeline bir de yukarıdan baktık. Ekran üzerinden mozaik tamamlama oyunları oynadık. Kısaca Zeugma Müzesi'nde çok keyifli vakit geçirdik ve iyi ki gelmişiz dedik...

Gaziantep Kent Müzesi

Gaziantep Belediyesi tarafından kurulmuş olan müze Gaziantep'in tarihini, kültürünü, mutfağını, el sanatlarını keşfedebileceğiniz, kısaca Gaziantep'in dünden bugüne nasıl geldiğini öğrenebileceğiniz kentteki en güzel müzelerden. Bayazhan'da bulunan müzeye sembolik bir ücretle giriliyor. Müzede sergilenenler, mankenler ve ekranlarda anlatılan görsellerle zenginleştirilmiş ve gayet bilgilendirici bir yer olmuş. Size müze girişinde kulaklıklar veriliyor ve müzedeki her odada var olan ekranlardaki videoya göre otomatik olarak kulaklıklar ayarlanıp o odada anlatılanı dinleyebiliyorsunuz.
Gaziantep'te hala yaşatılan el sanatlarının anlatıldığı birçok oda da müzede mevcut. Müzeyi dolaşırken yemenicilik, sedefkarlık, kutnu dokumacılığı, bakırcılık ve gümüşçülük hakkında birçok bilgi edinebiliyorsunuz.
yemenici usta mankeni, Gaziantep Kent Müzesi
Ve tabii Gaziantep'in simgelerinden Antepfıstığı'na da müzede yer ayrılmış... Gaziantep'te bulunan Antepfıstığı ağaç sayısının Türkiye'de bulunan toplam ağaç sayısının %10'u olduğunu biliyor muydunuz...
Fıstıklar ayıklandı, bakırlar kalaylandı, sıra geldi baklavaya... Şanlıurfa'nın durum buğdayı, Malatya'dan ve Konya'dan şeker, köy yumurtası, Pazarcık'tan Kızkapan sadeyağı, nişasta, içme suyu ve tabii yılların ustalığı ile bir araya getirildiğinde artık markalaşmış olan, çıtır çıtır Gaziantep baklavası meydana geliyormuş...
Gaziantep kültüründen bahsedilir de mutfağından bahsedilmez mi? Cartlak kebabından, bandıcan dolmasına Gaziantep mutfağı hakkında bilgi edinebiliyor, iştah açıcı resimlerini görebiliyorsunuz. Gaziantep mutfağının lezzetinin 10 sırrını da öğrenebiliyorsunuz. Mesela Gaziantep'te etli yemeklerde etin neresi kullanılacağı önemliymiş. Bamyaya boyun eti, lahmacuna döş veya kaburga eti, şiş kebaba küşneme denilen bonfile eti, çiğ köfteye but eti kullanılırmış.
Müzede beni en çok etkileyen kısım ise Antep halkının Kurtuluş Savaşı'ında sergilediği kahramanlığın anlatıldığı odaydı. Şehit Kamil'in anasını korumak için siper oluşunun heykeli hala gözümün önünde durur...
A'dan Z'ye Gaziantep kültürünü merak edenlerin kesinlikle uğraması gereken bir müze Gaziantep Kent Müzesi. Biz uğradık ve Gaziantep hakkında bilmediğimiz bir sürü şey öğrendik...

Hasan Süzer Etnoğrafya Müzesi

Bir yöredeki kültürü keşfetmenin en güzel yolu ya yerel insanlara misafir olmaktır, ya da etnoğrafya müzesi gezmektir. Biz de restore edilmiş Bey mahallesinde bulunan müzeyi gittik bulduk. Müzeyi bulduk bulmasına ama giremedik. Güvenliğinden öğrenmiş olduğumuz kadarıyla müzede dizi çekimi varmış ve uzun süreliğine kapalıydı.

Gaziantep Oyuncak Müzesi

Baktık Etnoğrafya Müzesi'ne giremiyoruz biz de hemen yanındaki Oyuncak Müzesi'ne gittik.

Sunay Akın'ın danışmanlığında Gaziantep Belediyesi tarafından kurulmuş olan müze Bey mahallesinde restore edilmiş bir Antep evinde yer alıyor. Daha Bey mahallesinin dar, taş sokaklarında müzeye doğru ilerlerken bir süpriz bekliyor sizi. Müze önündeki çocuk heykelleri sokakta saklambaç, el çırpma oyunları oynuyor. Bir taraftan da Alaaddin sihirli halısına oturmuş uçuyor...

Bu güzel ambiyansta müzeye girdik. Çocuklar için eğlenceli ortam daha müze girişinde başlıyor, çeşit çeşit çocuk etkinlikleri için atölyeler yapılıyordu. Giriş için bilet almaya yöneldiğimizde bir başka şaşkınlıkla karşılaştık, bu kadar yatırım yapılarak açılmış olan müze girişi ücretsizdi...
Üç katlı taş evin içine kurulmuş müzenin yüz yıllık oyuncakları arasında dolaştık. Her bir oyuncak yüzyıl önceki yaşantı hakkında ipucu veriyordu bize. Kimi yüzyıl önceki ayrıntıları görebildiğimiz bir bebek evini inceledik, kimi eski bir Japon oyuncağını, kimi bir itfaiye arabasını, kimi de eski bir uzay mekiği oyuncağını...
Çocuklar kadar büyüklerin de keyifli vakit geçirip, şaşkınlıkla birçok şey keşfedeceği müze Gaziantep için güzel bir kazanım olmuş.

Gaziantep Kahramanlık ve Panorama Müzesi

Gaziantep'te ziyaret etmeyi planladığımız bir diğer müze Gaziantep Kalesi içinde yer alan Kahramanlık Müzesi'ydi. Ancak kale girişinde oluşan çökük sebebiyle kale tekrar restorasyona alınmış. Dolayısıyla bünyesindeki Kahramanlık müzesi de ziyaret edilemiyor. Ne zamana kadar kapalı diye görevlilere sorduğumuzda onlar da kesin bir şey diyemiyorlar.

Emine Göğüş Gaziantep Mutfak Müzesi

Emine Göğüş Gaziantep Mutfak Müzesi

Bizim gibi değişik kültürlerin mutfak kültürlerini ve lezzetlerini keşfetmeye çalışanlar için Gaziantep'e kadar gitmişken Mutfak Müzesi'ni gezmemek olmazdı. Yine belediyeye bağlı olan müzeye sembolik bir ücretle giriliyor, hatta Müze Kart da geçerli.

Gaziantep yemekleri, içecekleri, yemek kültürü hakkında bir sürü bilgi edindik. Mesela bulgurun yeri eşsizdir, her sebze kullanılır ama patlıcan vazgeçilmezdir, sebzeler kadar meyveler de Antep mutfağında yer alır. Et ise tüm Gaziantep mutfağının temelini oluşturur...
Tatlıları, baharatları, besin saklama yöntemleri hakkında bilgi edindik, kullanılan kap kaçağı gördük. Bir sanatçı gibi emek verilerek yapılan Gaziantep yemekleri hakkında bol bol fikir edindik...
Kısa Gaziantep tatilimizde biz bu kadar müze görebildik. Daha fazlasını ve daha farklısını görmek isteyenler için Gaziantep'te müzeler çeşitli. Her bir müze ise birer kültürel zenginlik, kesinlikle ziyaret edilmeli, desteklenmeli. Biz müze müze dolaştıkça, "İyi ki Gaziantep öyle bir misyon edinmiş de gerçek anlamda 'Müzeler Şehri' olmuş" dedik...

Gaziantep'te dolaştığımız mekanların konum bilgisine foursquare listemden ulaşabilirsiniz.

Gezi Tarihi: Ekim 2013`